ЭЛЕКТРООСМОС
Описание
ЭЛЕКТРООСМОС (синоним электроэндосмос) — электрокинетическое явление, представляющее собой движение жидкой фазы (обычно раствора электролита) вдоль стенок капиллярной трубки или поверхности каналов-пор в пористом теле под действием внешнего электрического поля, Есть данные, что элсктроосмотические явления имеют место при работе секретирующих клеток и органов выделения у человека и животных. Полагают, что через стенку проксимального отдела нефрона наряду с обычным осмосом возможен и электроосмотический ток жидкости (см. Электрофорез, лекарственный электрофорез), в фармацевтической промышленности для очистки коллоидных растворов от примесей (так называемый электродиализ), в пищевой промышленности для очистки глицерина, сахарных сиропов, желатина, воды, а также в кожевенной текстильной промышленности. Явление электроосмоса впервые описал в 1807 году профессор Московского университета Ф. Ф. Рейсс.
Электроосмос обусловлен наличием на границе фаз двойного электрического слоя, состоящего из пространственно разделенных и противоположно заряженных ионов (см.). Электрический потенциал поверхности раздела фаз, то есть подвижной и неподвижной части двойного электрического слоя, называют ζ-потенциалом (дзета-потенциалом) или электрокинетическим потенциалом. Скорость электроосмоса прямо пропорциональна напряженности внешнего электрического поля и электроосмотической подвижности системы, определяемой отношением произведения ζ-потенциала и диэлектрической проницаемости растворителя (см. Диэлектрическая проницаемость) к Растворы).
При переносе воды против осмотического градиента (см.) в почках наблюдается явление так называемого аномального осмоса, то есть переноса воды при одновременном наличии осмотического и электрического градиентов. В естественных условиях поляризация мембран может происходить за счет диффузии ионов через поры. Если электрический градиент по абсолютной величине превышает осмотический, то перенос воды будет осуществляться по направлению электрического градиента. Такое явление называется отрицательным аномальным осмосом. При положительном аномальном осмосе перенос жидкости происходит по осмотическому градиенту с замедлением или ускорением за счет электрического градиента.
См. также Электрокинетические явления.
Библиогр.: Губанов Н. И. и Утепбергенов А. А. Медицинская биофизика, с. 205, М., 1978; Скорчеллетти В. В. Теоретическая электрохимия, Л., 1974; Щукин Е. Д., Перцов А. В. и Амелина Б. А. Коллоидная химия, с. 173, 203, М., 1982.
В. А. Пеккель.