МИОГЕН
Описание
МИОГЕН (греч. mys, my[os] мышца + gennao создавать, производить) — фракция водорастворимых белков саркоплазмы, получаемая экстрагированием измельченной мышечной ткани водой или длительным диализом солевых экстрактов мышц против воды. После диализа в р-ре остаются белки миогеновой группы. В состав фракции М. входят различные ферменты, прежде всего гликолитические, в т. ч. альдолаза (КФ 4.1.2.13), ряд дегидрогеназ (см.), напр, дегидрогеназа 3-фосфоглицеринового альдегида (КФ 1.1.1.95), триозофосфатизомераза (КФ 5.3.1.1), бета-глицерофосфатаза (КФ 3.1.3.19) и др. В водорастворимой белковой фракции, составляющей 20—25% общего количества белков мышц, белкам миогеновой группы сопутствует миоальбумин, составляющий 8,5% общего количества белков саркоплазмы и характеризующийся высокой электрофоретической подвижностью. Есть указания на то, что миоальбумин идентичен альбумину плазмы крови. Содержание миоальбумина в мышцах возрастает при мышечных дистрофиях.
Принятое ранее разделение саркоплазматических белков на мио ген, миоглобулин (глобулин X, не диализируемая фракция мышечных белков) и миоальбумин в значительной степени утратило научный смысл.
См. также Мышечная ткань.
Библиография: Иванов И. И., Коровкин Б.Ф. и Пинаев Г. П. Биохимия мышц, М., 1977, библиогр.
Н. В. Гуляева.