АРУТЮНЯН Левон Асатурович
Описание
АРУТЮНЯН Левон Асатурович (1903—1973) — советский гигиенист, член-корреспондент АМН СССР (1961), заслуженный деятель науки Армянской ССР (1956). Член КПСС с 1943 года.
После окончания медицинского факультета Ереванского университета (1927) назначен ассистентом кафедры общей гигиены и заведующим санитарно-эпидемиологическим отделом Ереванского здравотдела. С 1930 года — заведующий отделом гигиены питания Ереванского санитарно-гигиенического института и одновременно заместитель начальника санитарно-эпидемического управления Наркомздрава Армении. В 1932— 1934 годы — заведующий кафедрой гигиены питания, а с 1934 года — доцент кафедры общей гигиены санитарно-гигиенического факультета Ереванского медицинского института. С 1942 года — заведующий кафедрой гигиены питания, с 1950 года — заведующий кафедрой общей гигиены этого же института. Л. А. Арутюнян был главным гигиенистом республики. Деятельное участие он принимал в организации Института гигиены Армянской ССР (1971).
Л. А. Арутюнян — автор 103 научных работ, преимущественно в области гигиены питания. Им впервые в республике изучены продукты питания местного происхождения и дана их гигиеническая оценка; разработаны основы рационального питания больных, изучены современное состояние и перспективы общественного питания населения Армении. Известны его научные исследования по изучению местных ресурсов витаминов. В области коммунальной гигиены большое научно-практическое значение имеют разработанные им гигиенические основы экспериментального строительства жилых и общественных зданий в климатических условиях Армении. Значительное место в его работе занимало изучение вопросов истории гигиены питания и водоснабжения древней и средневековой Армении. Л. А. Арутюнян был председателем Общества гигиенистов и санврачей Армянской ССР. Награжден орденами Ленина и «Знак Почета».
Сочинения: Антицынготные свойства виноградных листьев, Вопр. пит., т. 8, № 2, с. 54, 1939; Содержание соланина в картофеле и его роль в пищевых отравлениях, дисс., Ереван, 1940; Некоторые итоги физиологической оценки пищевых продуктов в условиях хронического эксперимента, Вопр. пит., т. 12, № 5, с. 23, 1953; Влияние мяса разной степени созревания на секреторную и двигательную функции желудка, там же, т. 13, № 2, с. 20, 1954; Изучение физиологической активности некоторых национальных блюд по кх действию на секрецию желудка, Изв. АН Армянск. ССР, биол, и с/хоз. науки, т. 10, № 11, с. 93, 1957 (совм. сНикогосян Г. Г.).
Библиография: К 60-летию со дня рождения Л. А. Арутюняна, Гиг. и сан., № 3, с. 106, 1964.
A.A. Минх.