АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД

Аптекарский огород (аптечный огород) — земельный участок, предназначенный для выращивания и заготовки лекарственных растений.

В России аптекарские огороды известны со времен Аптекарского приказа (см.) и получили широкое распространение,о чем свидетельствует тот факт, что к созданной в 1672 году московской аптеке было приписано несколько аптекарских огородов.

Аптекарский огород в России были предназначены для пополнения лекарственных запасов казенных и полковых аптек. В них разводили травы, которые в качестве дикорастущих было трудно или невозможно заготовить, а также принимались меры к акклиматизации лекарственных растений, завезенных из других стран. Для расширения ассортимента семена привозили со всех концов России и выписывали из-за границы. С возникновением госпитальных школ (см.) аптекарские огороды, помимо основных функций по заготовке лекарственных растений, стали служить базой для подготовки медиков, которые изучали здесь ботанику, лекарственные свойства растений, а также учились их выращивать и собирать. Здесь же слушатели госпитальных школ обучались способам хранения лекарственных растений и приготовлению из них лекарств. Работа на базе аптекарского огорода была одной из форм научно-практического обучения, характерного для медицинского образования в России с самого его возникновения, в отличие от все еще не преодоленной к этому времени схоластической системы образования на многих медицинских факультетах университетов Западной Европы. В первой четверти 19 века аптекарские огороды теряют чисто медицинский характер и наиболее крупные из них, накопившие многие тысячи видов растений (в их числе созданные в 1706 году в Москве — ныне Ботанический сад МГУ — и в 1714 году в Петербурге — ныне Ботанический сад Ботанического института АН СССР), преобразуются в ботанические сады.

М. М. Левит.