БУТИЛОВЫЕ СПИРТЫ

БУТИЛОВЫЕ СПИРТЫ - бесцветные жидкости с резким специфическим запахом, применяемые в качестве растворителей органических веществ, а также в синтезе фарм, препаратов. Представляют собой продукты замещения одного атома водорода в бутане (C₄H₁₀) гидроксильной группой. Известны четыре изомера Б. с.

Нормальный бутиловый спирт (пропилкарбинол, или бутанол-1, CH₃CH₂CH₂CH₂OH); в 100 мл воды при t° 20° растворяется 7,9 г спирта; t°_кип 117,71°, n_D²⁰= 1,39931, d₄²⁰=0,80978. Образуется наряду с ацетоном при брожении глюкозы, крахмала и других углеводов под влиянием Bac. butylicus, Bac. acetobutylicus, Granulobacter butylicum и др. Применяется в качестве растворителя, в синтезе сложных эфиров и в ряде других синтезов.

Вторичный бутиловый спирт [метилэтилкарбинол, или бутанол-2, CH₃CH₂CH(OH)CH₃]; при t° 20° в 100 мл воды растворяется 12,5 г спирта; t°кип 99,5 — 100°, n_D²⁰=1,397, d₄²⁰=0,808. Служит исходным продуктом в различных синтезах, в т. ч. и фарм, препаратов.

Изобут иловый спирт [изопропилкарбинол, 2-метилпропанол-1, (CH₃)₂CHCH₂OH]; при t° 18° в 100 мл воды растворяется 9,5 г спирта; t°кип 108,39°, n_D²⁰= 1,3968, d₄²⁰=0,8011. Образуется в процессе брожения из аминокислоты валина; составная часть сивушных масел, из которых в чистом виде его выделяют путем фракционированной перегонки. Применяется как растворитель, а также в производстве сложных эфиров, эссенций.

Третичный бутиловый спирт [триметилкарбинол, 2-метилпропанол-2, (CH₃)₃COH]; с водой смешивается в любых отношениях, но высаливается из водных растворов поташем. С водой образует азеотропную смесь с t°_кип 79,9°, содержащую 78,2% триметилкарбинола. В чистом виде триметилкарбинол представляет собой бесцветные кристаллы с приятным камфорным запахом, при t° св. 25,5° — жидкость, t°кип 82,8°, n_D²⁰=1,38779, d₄²⁰=0,7887. Применяют для получения искусственного мускуса, в синтезе моющих средств и некоторых других продуктов.

Б. с. широко используются в технике, а также в лабораторной и исследовательской практике, особенно как растворители. Большое применение они (особенно нормальный Б. с., или бутанол-1) находят в хроматографии различных соединений (аминокислот, нуклеотидов, глюкозидов и т. д.).

Пары Б. с. могут вызывать раздражение конъюнктивы и роговой оболочки. ПДК в воздухе рабочей зоны 10 мг/м³.

См. также Спирты.

Библиография: Вайсбергер А. и др. Органические растворители, пер. с англ., М., 1958; Вредные вещества в промышленности, под ред. Н. В. Лазарева, т. 1, с. 293, Л., 1971; Неницеску К. Д. Органическая химия, пер. с румын., т. 1, с. 428, М., 1962.

А. Я. Хорлин.